Gâteau Stitch – Un Dessert Magique Inspiré de Disney
Un délicieux gâteau moelleux à la vanille, décoré aux couleurs de Stitch avec un glaçage au chocolat et des touches de bleu et violet. Une recette gourmande et créative pour les fans de Disney !
Servings 8
Equipment
- Un moule à gâteau rond
- Un fouet et un grand saladier
- Un batteur électrique ou un mixeur
- Une spatule
- Une poche à douille
- Des pinceaux pour appliquer le glaçage
Ingredients
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre à température ambiante
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 200 ml de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Colorants alimentaires bleu et violet
- 150 g de chocolat pour le glaçage
- Décorations comestibles paillettes de sucre, figurines inspirées de Disney
Instructions
Préparation de la pâte :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
- Ajoutez les œufs, puis incorporez le lait et le beurre fondu. Mélangez bien.
- Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Cuisson :
- Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
- Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau : elle doit ressortir propre.
- Laissez refroidir le gâteau sur une grille.
Préparation du glaçage :
- Faites fondre le chocolat avec un peu de beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
- Mélangez bien pour obtenir une texture lisse.
Décoration du gâteau :
- Appliquez le glaçage avec une poche à douille pour créer des motifs.
- Utilisez les colorants alimentaires pour dessiner des touches de bleu et violet rappelant Stitch.
- Ajoutez des décorations comestibles pour une finition magique !
Notes
Conseils de Chef Camille :
Utilisez des colorants alimentaires naturels pour une couleur éclatante et sans additifs nocifs.
Laissez bien refroidir le gâteau avant de le glacer afin que le chocolat adhère bien et ne coule pas.
Personnalisez la décoration avec des formes et motifs inspirés de l’univers Disney !
Utilisez des colorants alimentaires naturels pour une couleur éclatante et sans additifs nocifs.
Laissez bien refroidir le gâteau avant de le glacer afin que le chocolat adhère bien et ne coule pas.
Personnalisez la décoration avec des formes et motifs inspirés de l’univers Disney !